L'Ambroisie
地址 Address: 9 place des Vosges, 75004 Paris France
"众神的食堂"(传说中希腊诸神的国度中有处地方美食享之不尽,醇酒饮之不绝,名曰L'Ambroisie)
名厨Bernard Pacaud以极端坚持传统保守路线的精湛厨艺而闻名。餐厅位于巴黎孚日广场内,被法国人称为最美丽和熟悉的巴黎十大餐厅之一。整个餐厅只有40个位子,每夜只接受四十个客人,而且一个月前接受订位。
从饭店的复古装潢、菜式到服务都严格的沿袭了法式风范,大部分的菜都是配白松露的,这就是菜单的主题。主菜实在太赞了,是这里的招牌菜,tourraine配鸭,一份frissee沙拉还有很多新鲜的阿拉伯松露。菜品十分的纯正,服务更是周到。如果你喜欢传统食物,来这你一定不会失望的
Contact
- 电话 Telephone: +33 1 4278 5145
- 网址 Website: http://www.ambroisie-paris.com
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