Chateau Joel Robuchon 东京
地址 Address: 涩谷区 目黒区三田1-13-1 恵比寿花园内
在东京的法式城堡里进餐,人生就是一场盛宴
米其林三星餐厅robuchon总店在巴黎,日本是它唯一一家分店就在东京。这回我们学聪明了提前在它的官网预定,还被告知要正装出席,傍晚就回房间换衣服,但是看见对桌深V吊带礼服得还是被惊到了。这家可以说是我吃过最好吃得法餐啦,环境四点五,听说老板特地买下一座城堡,花了血本,遗憾的是餐具不是纯银的。食材满分,分别来自四个国家,用心可见。服务满分,日本的服务业原本就是高水准的,见人就直角鞠躬,临走还有恨不得送两里地的劲头。烹饪必须满分啦,我除了鹅肝不吃,其他每一道都吃光光。
网上的菜单,看下来中午的plasier menu套餐和晚上36000的plasier menu套餐区别不算大,但是价钱只有15000。
晚餐是法式的,整个晚餐共12道,囊括了海鲜,红肉,蔬菜和水果,难得的是其中三道配了黑松露。值得一提的囧事是酒单送来时没有价格,汗颜了一会决定配款托斯卡纳04年红酒,后来才知道,在很后面是有价格哒~此店非常值得推荐。期待去巴黎总店尝尝~
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- 电话 Telephone: 0081-3-54241347
- 网址 Website: http://www.joel-robuchon.com/en/restaurants-tokyo-joelrobuchon.php
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