七丁目京星 7 chome Kyoboshi

七丁目京星(7 chome Kyoboshi)：世界曾经唯一的米其林三星天妇罗

七丁目京星的前身位于韩国京城(现今的首尔)，是一间由日本女性贝沼梅子创业于朝鲜日治时代的料理店。战后的1952年重新回到京都开业，改为梅子的侄子茂子与她的先生共同经营；后来茂子因先生去世独立开店，才开始改作天妇罗，成为七丁目京星真正的起点。不要被七丁目京星餐厅的店名迷惑，这家餐厅开业之初位于银座七丁目，如今已经搬至五丁目，但仍然保留了最初的店名。

2009及2010年，七丁目京星均获得《米其林指南》两星评级，2011年升至三星。七丁目京星以炸天妇罗著称，这里不提供一般的天妇罗酱油，改以自家制盐、柠檬汁取代，希望将干扰减到最低，让客人品尝天妇罗的优雅风味。每人31,500日元(约合人民币2,400元)的套餐，开胃小菜后会陆续端上25品山海交错之味，其中最让人停不下筷子的才卷海老，体型较一般车海老来得小，天然的甘甜味更加明确，入口也较柔软。