牛津24小时-如何在牛津度过完美的一天

“英国造园师种下大树如今已过盛年，不久便会倒下,英国岛民的性质也正在消退，取而待之的是更为宽广的西方文化。牛津还矗立在那儿，让我们想起它所有的缺点和优点：勇敢，傲慢，慷慨，浮华，尖刻，自鸣得意，滑稽有趣。令牛津区别于其它城市，或者区别于其它大学的一切非凡之处，源自已然失落的英国秩序，本质上是一个贵族社会，坚定，宽容，充满业余爱好，足够自信到可以在一个僵硬的框架喜爱拥抱一种无穷无尽的多样化。”1965年，知名作家简.莫里斯（见注释1）受牛津大学邀请前来访问，在日后关于牛津的文章里，（他/她）这样写到。

提到牛津，人们往往会联想到古老的大学和科林·德克斯特（Colin Dexter）笔下的超级侦探莫尔斯。但是同时，这座中世纪的城市也充满了有别于伦敦的活力与生活。如果你准备在奥运结束后造访伦敦，请务必抽出时间，到牛津逛逛。

达达zen 为你特别整理24小时在牛津你可以尝试的10件事情。并约访了3位牛津客，让她们告诉你如何度过“牛津的完美一天”。

1、博物馆和艺廊

牛津拥有诸如Ashmolean到现代艺术博物馆的诸多博物馆，而且它们大多都是免费的。
建于1683年的Ashmolean（ 免费；周一～周六：10AM~5PM,周日正午～5PM）博物馆是全英国最古老的公立博物馆，当时大部分藏品捐赠来自查理一世的园丁，约翰.崔德斯坎（John Tradescant），他是一位游历丰富的旅人。我们到访时，投资61万英镑的维修刚刚完成，这里摆满了埃及、伊斯兰教的和中国艺术品；罕见的瓷器、织锦、银器和大量欧洲艺术品（包括拉菲尔和米开朗基罗的作品）。 

大学博物馆和皮特河流博物馆
大学博物馆（免费；10am~5pm）本身就是一件维多利亚式的建筑的精品，穿过铸铁柱、高耸的玻璃屋，你即可进入室内，此时你的视线将被一尊巨大的霸王龙（T-Rex）霸占。是的，这里是自然爱好者和小朋友们的乐园。

皮特河流博物馆（免费；周二~周日：10am~16:30pm）就藏在大学博物馆的背后，这里简直就是个怪品味爱好者的天堂，足以满足任何一个梦幻冒险家的想象。在它昏暗的光线中，有玻璃陈设柜和神秘的抽屉，里面塞满了大英帝国黄金时代珍贵的原始部落战利品。包括：羽毛外衣、牙骨项链、魔力附身符、东方神秘面具、木乃伊、兽皮衣…..都陈列于此。

2、 牛津室内市场

要想体验当地人最本真的生活，去牛津室内市场(周一~周六：08:30~17:30 )准没错。特别是在周末！最初建立是十八世纪政府为了整治街边众多无序脏乱的摊铺，在高街（High street）的入口搭建起20个屠夫肉铺的市场，发展为牛津人的厨房和生活情趣体验场。西西里香肠、传统馅饼、手工巧克力、各种奶酪、新鲜蔬果及禽肉汇聚在这里。还有英伦拷花皮鞋、新潮T恤…以及你能想到的一切。在市场的某个角落，你很容易就能碰到在此表演的艺术家们，大提琴、小提琴….他们并非为获取金钱，也许，他们是哪个学院的教授，来市场表演算是他们的一种业余消遣？

3、牛津大学图书馆

牛津大学图书馆是世界上最古老的图书馆之一，在它总长118英里的书架上，馆藏书籍已超过700万本，可以容纳2500多名读者。图书馆最古老的部分可追溯到17世纪，西侧的神学院，则是牛津的第一个教室。该馆自豪的宣称，曾在这里学习的人中，至少有5位国王，40名诺贝尔奖得主、25位首相。如果你是哈利波特迷，一定记得在这里上演的戏码。鉴于一些理由，图书馆的大部分区域并不对外开放，不过你可以参加馆方组织的团队有（6英镑每人，10：00、11：30、14：00）

4、爱丽丝的秘密花园

在牛津，生活着一个活泼、胆大、有点任性的小姑娘，她荒诞的梦境记录比学校的任何一本学术著作都更为人所熟知，在全世界的成人和儿童中都受到欢迎。这就是《爱丽丝漫游奇境记》。

这本书的作者刘易斯•卡洛尔(1832—1898)，其实是牛津的一名数学教师。他生性腼腆，还患有口吃，朋友并不多，但同事家的三个小女儿却与他成了知心密友，也许只有同样天真的孩子才能了解他那颗充满童趣的心。爱丽丝是三个女孩中的一个，与卡洛尔的交情格外深，经常充当他的摄影模特，卡洛尔也经常给她讲故事。这些故事多数都是卡洛尔自己编的，他经常把爱丽丝和她的姐妹以及她所熟悉的周围环境编进故事里。《爱丽丝漫游奇境记》就是在一次划船郊游时卡洛尔讲给爱丽丝的故事，郊游回来后，卡洛尔把故事写下来，并请人画了插图，当作送给爱丽丝的礼物。

爱丽丝专卖店就在基督教堂学院对面，出售各种相关的书籍和纪念品，也组织“寻找爱丽丝”的游览。爱丽丝的家，爱丽丝第一次听到这个故事的小河，还有进入奇幻世界的入口——那个大树洞，都可以一一造访。

5、口腹之欲：

在牛津，即使最挑剔的食客也能轻易找到心头所好。为满足各国学生的口腹之欲，牛津的餐厅当然也是迈开国际路线。在乔治街和城堡周围有众多连锁餐厅，而在牛津室内市场，你可以买到各种小吃。如果要吃正餐，试试下面的推荐：

Edamame:
地址：Holywell St
介绍：这家很受当地人欢迎的日本寿司店出售城内最好的米饭团和拉面，店面里总是排着长长的队伍。

Coco cafe
地址：Cowley St
介绍：从比萨饼到北非烤肠，地中海风味厨房。友好的服务和奇特的装修而博得时尚人士的青睐。

White House
地址：52 Broad St
介绍：如果你想安静享受一个人的下午茶时光，选这里就对了。它曾作为电视剧里莫尔斯探长最钟爱的静修之地。唯一的缺点，就是价格偏贵

6、泛舟

体验牛津最经典的方式？毫无疑问是…泛舟。

依船而坐，一边欣赏水中荡漾的教堂尖顶，一边畅饮Pimms酒。这当然需要别人的努力——泛舟远比表面看去困难很多。如果你要亲自尝试，我们的建议是：站在平底船的尾端，在船的旁边轻轻地将撑杆划过你的掌心，直抵河底。将撑杆向前倾斜，然后向下用力，靠反作用力使平底船前行。将撑杆扭一下后从河底的泥泞中拔出，让它漂浮着跟在平底船的后面，之后，你可以用它作为前进的方向舵。

至于在那儿可以租船？沿着高街走到泰晤士河边，莫德林桥桥下，在此你可以顺流而下，到植物园或者基督教草坪去观光，或者到上游的莫德林鹿院（Magdalen Deer Park）

7、卡尔法克斯钟塔

卡尔法克斯钟塔所在地是牛津最繁华、最嘈杂的地方，四条道路在这里交汇，Carfax就是由拉丁语quadrifurcus（四岔路口）一词演变而来。如果留意观察还会发现，牛津的商业区和学院区之间有一条不明显的分界线，而卡尔法克斯钟塔就在边界上——14世纪大学师生和市民的混战就发生在这里。

卡尔法克斯钟塔是圣马丁教堂仅存的遗迹。圣马丁教堂的历史可追溯至11世纪，在几个世纪中一直是牛津的宗教中心，伊莉莎白一世曾亲临此地举行宗教仪式。但在19世纪道路不断扩建的过程中，教堂、喷泉先后被拆除，只有钟塔留了下来。

如今，要想一窥牛津全景你最好是爬上99级阶梯，登上钟塔。牛津的面纱将会为你掀开。

8、圣玛丽大教堂

圣玛丽大教堂（2.5英镑； 9am~5pm）
位于牛津城区最核心的为位置，也是牛津的主教堂，已经有近千年历史。由于就在格洛切斯特•格林汽车站旁，它成为很多游客对牛津的第一印象。这是一座后哥特式建筑。请留意门廊的与众不同的螺旋立柱，它绝对可以算上英国建筑史上的一大创新。教堂早期是各学院的共用教堂，所有的仪式、正式的会议、考试都在这里进行。后来各个学院的活动越来越独立，教堂的作用逐渐弱化。在13世纪那场著名的大学师生与市民的混战中，国王裁定市民赔偿大学的损失，负担之后500年大学的费用。所以在每年的修士节那天，都会有一队牛津市民代表来到教堂，将赔偿款交给学校的德高望重者。现在这已经成了一种颇富象征意味的仪式。每个周日上午十点，圣玛丽教堂中都会进行布道。受邀布道的经常都是名人，而讲座的题目却远不限于宗教。大教堂一楼户外设有咖啡座，在宗教宁静的氛围中小憩片刻，然后写张明信片给自己吧。

9、一流的演出

牛津恢弘的建筑会给乐团带来绝佳的声响效果，你可以在网上找到最新最全的演出信息。如果你是戏剧爱好者，我们推荐你去到牛津剧场和附近的主要上演学生荒诞戏剧的波顿泰勒剧院。当然，更轻松一点的方式， 在老牧师酒店，每周三晚，你可以一边享受晚餐一边欣赏来自伦敦的爵士俱乐部会带来世界顶级的表演，轻啜一口红酒……。同样的，在老银行酒店，每周日晚8：00～9：30

10、找一张舒坦的床,做个美梦

不管你是背包客还是豪华酒店爱好者，在牛津找一张适合自己的床都不是一件难事。

>年轻人的选择：位于牛津大学内的对外房间，分布在不同学院，根据淡旺季及房间的类型收费不同。（基督学院的双人间80英镑/晚）

>设计酒店爱好者：
马拉马松（malmaison 双人间165镑起）位于城南的先锋设计商业酒店，进入黑乎乎的大堂空间，你也许会觉得诧异。是的，这里曾经是一幢监狱。现在设计师们把改造为一间颇有创意的房间。想象一下躺在里面的感觉……，有点小邪恶但是挺有趣的，不是吗？

>绅士风格：老牧师酒店和老银行酒店 （双人间250英镑起）绝对符合人们对传统英式奢华的想象，低调含蓄，上了年纪的服务员，令人一见难忘。在17世纪风格的建筑里，一切的细节都近乎完美，手工大床、大理石浴室，别再犹豫，这里值得你挥霍一把。(Pics form old bank hotel)

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{ 当地人的声音：来自牛津客的独家意见 }

苏珊格林菲尔德 SUSAN GREENFIELD
科学家、作家、上议院成员

沿着泰晤士河岸边的草甸漫步，这是一片未开垦静谧之地，马驹和野鸟是这里的主人，可贵的是，这里距离城中心仅数步之遥。首先我会在一个名叫鲈鱼 tel: (44-1865) 728 891 的传统河畔酒吧停留。然后越过河流前往滨尼斯村（Binsey village），我会拜访那里的圣玛格丽特教堂和古老的许愿井。在教会的烛光晚祷是结束一天步行最好的方式。至于晚餐，我喜欢一家名为SOJO （tel: (44-1865) 202 888）的中餐厅，从外观上看，这家餐厅并不起眼，但是受到中国留学生的普遍欢迎。

海伦娜肯尼迪
英国最杰出的女律师之一，男爵夫人，曼斯菲尔德学院院长

得闲的时候，我喜欢探索和发现牛津的秘密去处，并和我最要好的朋友们一起分享。我会从埃克塞特学院（Exeter College）的花园开始一天的旅程，要寻觅整个牛津最震撼的视觉效果，无疑你得登上拉德克利楼（Radcliffe camera），壮观的弧形外观和巨大穹顶使得它几乎成为牛津游客图片的女主角。在离它不远的地方，便是不可错过的叹息桥（Bridge of Sighs），这座优美的地标建于1914年，是威尼斯叹息桥（Ponte dei Sospiri）的复制品，连接赫特福德学院（Hertford College）。这里经常会作为毕业生拍照的背景建筑。从桥下穿过去，散布神秘而迷人的中世纪的麻石道，这里属于万灵学院（All Souls College），你知道，成为该学院的学院是英国的最高学术荣誉，这里是我的最爱。

在去往牛津室内市场之前，我会在特勒（Turl St）街的思念之豆 tel: (44-1865) 794 886喝点什么。这个市场有点像阿拉伯集市，小门脸的商店、食肆和鲜花店。建议在阿什莫（Ashmolean） tel: (44-1865) 553 823的屋顶餐厅享用午餐。然后去陈列着出色艺术作品的牛津当代艺术馆 tel: (44-1865) 722 733看展消食，顺便来份纯正下午茶——这并是什么秘密。最后，我会在黑暗诡异而充满乐趣的皮特河流博物馆 tel: (44-1865) 553 823 结束完这完美一天。

埃尔沃西 SCILLA ELWORTHY
知名作家、社会活动家，NGO创始人（Oxford Research Group and Peace Direct）

“我最喜欢的酒店当然是老牧师 tel: (44-1865) 310 210，建在一栋位于城区中心地带十七世纪的庄园里，牛津有趣的人都会在这里汇聚。

在此享用完早餐后，我会步行前往新学院（New College），这个1937年建成的学院瞬间让时光倒退数个世纪。而且它也是牛津最先开始接收本科生的学院，哥特风格建筑的典范，可以到礼拜堂内参观明艳的彩绘玻璃窗，它们都是建造之初的原物。雕刻家雅各布.爱泼斯坦另人畏惧的雕像作品《拉撒路》（Lazzarus）就位于此学院内。

然后，我会绕道到坐落在草皮、林地、河流和鹿苑的40公顷土地上的莫德林学院（Magdalen College），这里是牛津最富有、最美丽的学院之一，穿过优雅的维多利亚拱门，你会见到一座建于15的教堂。就读于此的知名学生包括奥斯卡.王尔德（Oscar wilde）、桂冠诗人约翰.贝杰曼爵士（John Betjeman）、诺贝尔和平奖的主谢默思.希尼（Seamus Heaney）。我喜欢这里的春天，一种相当罕见的蛇头贝母（snakes-head fritillaries）会铺满整个庭院。

从此处我会穿过莫德林桥（Magdalen Bridge），走到考利路（Cowley Road）尽头，在休憩（Restore）咖啡馆的户外庭院来上一杯，最好配上这里自制的手工蛋糕。这天路上你会看年牛津年轻而有活力的一面，当地涂鸦组织supremo Stig的作品就在这里。

午餐当然要选择餐叉 Oxfork tel: (44-1865) 243 280，舒适惬意的氛围好似某位朋友家的厨房。无论如何也要尝尝罗勒香蒜面包和沙拉盘。然后，我会在利菲（Iffley）晃悠一会儿，看看右大块罗马石堆砌的起来的教堂，特别是它完美的西门。最后，我会沿着泰晤士河步行至城区，在河滨酒吧（River pub, tel: (44-1865) 721 600.）来上一杯。”

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注释1：

简·莫里斯（ Jan Morris ）集诗人、小说家、旅游文学作家为一身，1926年出生于英国克利夫登。曾担任《泰晤士报》、《卫报》记者，后专事写作。著作超过三十部，除了有关英国的名作《大不列颠治下的和平》三部曲外，还有关于牛津、曼哈顿、悉尼、威尼斯、香港、西班牙和威尔士的记述；小说《哈弗的最后来信》（Last Letters from Hav）曾入围英国布克文学奖。2008年1月，莫里斯被《泰晤士报》评选为二战后英国最伟大的十五名作家之一。 1972年，46岁的时候，结了婚并有四个儿女的莫里斯，将名字由“詹姆斯”变成了“简”，称呼由“他”变成了“她”。

　 简·莫里斯从未停止过旅行、写作。她的创作是真实生命的沉潜，而不是浮光掠影式的舞台表演。生活中的她，是个勇敢地忠实于自己内心渴望的人；写作时的她，则是一位内心复杂而丰盛的作者。

其一流的旅行文学作品目前已经翻译成中文的有两本 ：《世界：半个世纪的行走与书写》 及 《的里雅斯特：无名之地的意义》。在《世界》中，比照1972年简个人重大变故（Sex reassignment surgery）前后文字创作的细微变化及同一目的地在不同时间的造访是件十分有趣的事情。